余雪松
重庆
集团市场总监
评分: 9.5
响应率:
约聊人数: 8
  • 如何构建营销战略逻辑思维

    经常在营销问题上陷入想当然,或者叫做“自娱自乐”式的营销玩法,而结果恰恰事与愿违。问题出在哪里?在于我们在构建战略思维的时候总是由内向外看,忽略了竞争,而过分关注了自我!当你拿到一个产品或者想做一款产品,应该如何开始,怎么样有步骤的去构建营销框架?有的朋友常常因为活动而活动,恰恰是这些所谓的活动将一步一步葬送你的品牌战略,做得越多在消费者心中的定位越模糊,这是为什么?中国区域复杂习惯差异悬殊,作为一个全国性的品牌不能一招吃遍天下,必须融入区域文化和习惯中去,而这恰恰是一把双刃剑,一不小心就会渐渐稀释你的品牌和消费者认知,我们应该如何做?我希望这些话题都是开放性的,不要拘泥于什么结构,也希望我们能像朋友一样分享经验相互探讨!希望我们的深入探讨可以帮助你整思路,梳理战略逻辑思维! 康师傅、加多宝、雀巢等13年的营销经验彻底颠覆你的营销逻辑

    ¥499
  • 餐饮定位到底讲了什么?

    国内餐饮以年均10%以上的复合增长,海底捞年利润超过12亿,准备全力充斥港股。呷哺呷哺做大众平价火锅,年利润率超过13%;那在国内餐饮的朝阳轨道中,我们如何定位好自己的产品品牌?如何提炼你品牌的与众不同?采用什么战术可以乘胜而上?如何分析你目前遇到的品牌问题? 如何选择品类? 如何利用竞争和消费者提炼出品牌的独特诉求点? 如何建立独特诉求的信任状? 采用什么战术在目前的大环境中应对竞争? 如何落地和呈现(另案辅导) 1、呷哺呷哺从客单40元左右的低端连锁小火锅到目前的年JSL超40亿,年利润超13%的休闲餐饮品牌。2017年市值翻2倍以上。 2、目前进行豪客来整体品牌升级动作,牛排目前规模的品类第一,目前正在运作如何做到品牌的升级,消费体验的升级,为品牌的后续发展提供提升空间。 该课题是一个启蒙和引言性质的交流,重点在于企业主是否有能力、资源和信心去落地!

    ¥499

行家自述

我是余雪松,我现在呷哺呷哺餐饮管理有限公司担任集团市场总监。我毕业于重庆工商大学。我喜欢摄影,性格开朗,习惯同朋友一起探讨新事物。曾任康师傅(顶津)冰红茶产品经理曾任加多宝大区行销总监曾任华宝国际集团市场总经理曾任银鹭食品全国市场总监曾任雀巢RTD BU西南区营销总监我有13年从业经验,涉及快消品品牌管理、渠道建设、经销商管理、终端策略、餐饮行业的品牌管理、菜单优化、品牌定位等诸多方面。期间参与及主导了康师傅西南冰红茶冰力先锋专案;加多宝安徽市场的分级营销全案;银鹭业绩55亿冲刺100亿项目;好粥道新品上市整合项目;雀巢咖啡西南渠道整合项目;呷哺呷哺全新品牌升级项目。在品牌管理、策略思维构建、渠道管理、区域营销管理、餐饮品牌升级等方面有一定的心得和沉淀。希望我的经验能够帮到你。

用户评价

暂无评价

暂时没有评价哦

常见问题

  • 「在行」能帮我做什么?
    展开
  • 如何开始使用「在行」?
    展开
  • 行家值得信赖吗?
    展开
  • 约见有什么规范?
    展开
选择约聊话题
如何构建营销战略逻辑思维
餐饮定位到底讲了什么?
选择约聊方式

推荐专题