韩晶莹
北京
家有仙妻淘宝店主,美国惠尔通认证老师
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  • 制作日式海绵蛋糕,品味感动的味道

    韩老师将用半天时间教你做出美味的日式海绵蛋糕。 亲手制给最爱的人,将会是一段幸福的回忆。 韩老师两次赴日跟随日本甜品大师小嶋老师学习,通过深入浅出的教学方法,将考究的食材和制作方法相结合,手把手教你做一个不一样的美味奶油蛋糕。 费用包含学习费用及制作蛋糕所需要的材料费用,成品蛋糕完成后可带走和家人一起享用。

    ¥500

行家自述

2004-2010年在美国知名外企从事采购工作。辞职后,制备了烤箱和烘焙工具,慢慢喜欢并爱上了烘焙。 2011年,到上海学习翻糖蛋糕制作,11月完成了人生中第一个婚礼甜品台,慢慢开始承接一些婚礼甜品台定制和生日party定制。 为了追求口味上的完美,先后两次赴日本跟随日本烘焙大师小嶋流美老师进行学习。 2015年底,跟随意大利著名手绘蛋糕师Laura Saporiti学习翻糖手绘,收益匪浅。 同年赴韩国参加美国惠尔通教师资格考试,惠尔通蛋糕装饰认证课程也已经从去年底正式开启。 同时,拥有淘宝烘焙用品店“家有仙妻烘焙”三皇冠店铺。

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