肖慧
北京
WEST中级品酒师
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行家自述
葡萄酒品鉴是一门科学上的艺术活动。基于传统历史品鉴标准与方式,建立在客观评价标准之上的美酒嗅觉体验与感受,品不同的酒就像认识不同的朋友,是生活的乐趣,也是人生的乐趣。 正是因为对红酒的浓烈兴趣,我特地自修了法国葡萄酒大学 UNIVERSITER DU VIN A SUZE-LA-ROUSSE的嗅觉分析与品鉴专业,并顺利考取英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET(wine & spirite Education Trust)中级证书; 遇见红酒犹如遇见佳人,很期待与你一起学习分享葡萄酒的品鉴过程与享受葡萄酒文化,分享世界葡萄酒相关历史,丰富葡萄酒品鉴知识,增加生活乐趣。
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