洪七公
北京
餐饮空军学院创始人
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  • 餐饮人互联网+为何总是做不好?

    希望用互联网提升业绩的餐饮人,你是否正在为这些问题感到困扰: 如何提升在平台的排名? 如何提升网络订单的利润? 不知道如何运营微信? 不会做互联网品牌推广? 我在2014年创办了互联网外卖品牌“一天一道菜”,创下单店日均破千单,月销3万单的销售奇迹; 2016年参与创办自媒体《外卖老板内参》,目前是外卖行业知名媒体;2016年创办“餐饮空军学院”,目前是餐饮行业互联网运营培训知名机构; 中欧国际工商学院餐饮创新营首期学委,《中欧商业评论》特约撰稿人;目前是美团点评商学院首批金牌讲师。  我相信在餐厅的互联网运营上能为你提供帮助。 我愿意与你分享的内容包括: 深入了解你的问题,拆解、剖析、梳理问题,并帮你找到关键答案; 教给你好用的互联网运营知识,并且确保都是经过大量业绩验证过的方法; 若愿意报名线下课程,则可用本次预约费用抵扣学费;  PS.在选择与我见面前,请把你的问题更具体化。毕竟一小时的谈话只能解决一个小问题。请把你的问题提前发给我,方便我做更精确的准备,提升见面效率。期待与你的见面。 

    暂不可约
  • 没钱?照样创业——餐饮外卖的逆袭之道

    大乱之后必有大治。 互联网外卖平台血雨腥风的混战,正从最初的你死我活,演变成如今的僵持和胶着。 下一步的发展趋势是什么,对于草根创业者的机会点在哪里? 我曾经在三线城市郑州创立了“一天一道菜”,做到了单店日均1000单,月销售额近30万元的外卖销售奇迹。 现在北京创立了餐饮空军学院、《外卖老板内参》 辅导、托管了十多家优秀的外卖品牌 采访和记录了近百个成功的餐饮和外卖创业者的宝贵经验 并与主要的外卖平台巨头建立了战略合作关系 从规则、打法、产品、调性等多个维度深入研究 建立了一套系统完善的外卖运营方法论 并在学员企业中获得了成功的验证。 草根创业者低成本创业,在当下,外卖是最佳选择。 但是大量的玩家进来之后都死的很惨 究其原因,就是把外卖想的太容易,以为没有什么技术含量,轻敌致死。 因此,认认真真的放下身段,放下傲慢 好好学一学“别人家的外卖”都是怎么挣钱的,非常必要。 因为这个领域,钱不重要,技巧和方法最重要。

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  • 餐饮外卖爆款方法论

    外卖已经成为餐饮业近两年来最大的黑天鹅,不懂外卖的餐饮人都会死的很难看,但是行业普遍的问题是根本不会做外卖。 在这样的情况下,正在创业的餐饮人,和准备创业做餐饮外卖的人。容易遭遇: 以为外卖就是堂食的延伸; 以为外卖就是小把戏,做不做都无所谓; 以为外卖时伪需求,根本不值得做; 认为外卖都是屌丝生意,根本赚不到钱。 我在《外卖头条》和《外卖老板内参》创始人,“洪七公外卖课堂”创始人,金百万外卖业务首席顾问,美团点评商学院认证讲师,被媒体称为“中国外卖第一人”。 被外卖平台搞得心力交瘁?逆势而上称霸外卖圈的新招式! 我愿意与你分享的内容包括: 正确认识外卖的价值; 学会外卖项目的筹划和定位; 掌握外卖运营的关键精髓。 PS.在选择与我见面前,请把你的问题更具体化。毕竟一小时的谈话只能解决一个小问题。请把你的问题提前发给我,方便我做更精确的准备,提升见面效率。期待与你的见面。

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行家自述

你好,我是洪七公,餐饮空军学院创始人。  我喜欢骑行、滑雪、游泳、篮球、皮划艇、四驱车、航海,是一个开朗直接阳光幽默的老腊肉。 我有13年餐饮、互联网、媒体从业经验,在传统媒体期间创办《我时代》期刊;  离职创业后创办互联网外卖品牌“一天一道菜”,在郑州这个三线城市创下单店日均破千单,月销3万单的销售奇迹; 参与创办自媒体《外卖老板内参》,目前是外卖行业领先媒体;  创办“餐饮空军学院”,目前是餐饮行业互联网运营培训领先机构;  我读了中欧国际工商学院餐饮创新营,并且是首期学委,而且也是《中欧商业评论》特约撰稿人;  同时也是美团点评商学院首个金牌讲师。 餐饮业是一个相对落后的行业。 太多餐饮人都想要学会如何玩好互联网,可是绝大部分人都不得其门而入。  我和团队经历大半年时间,行程上万公里,访遍全国一百多家餐饮企业,汇总搜集了五十多万字的运营经验和方法,汇总提炼出了一整套方法论,专门指导餐饮业的互联网运营。  这套方法论经过反复的测试、锤炼、完善,现在已经被证明: 非常实用。  所以,我想问你一个问题: 你是否想过,让你的餐厅天天爆满?  你是否想过,把自己的餐厅做成名满天下的网红品牌? 你是否想过,在这个激动人心的变革时代,让自己成为互联网运营高手?  “洪七老师,我想过,但是应该怎么做呢?”  很简单,动手预约吧,希望我的经验能够帮到你。

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