陈贵芬
上海
希尔顿酒店(大中华区)高级工程总监
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  • 如何成为一个强大的酒店总工程师

    在过去的近二十年里,伴随着我国房地产业的快速发展,国际五星级酒店在中国的数目急剧上升,而专业的酒店工程运营管理人员却无法满足酒店的增长速度。在这样的情况下,酒店无法找到合格的总工程师,另一方面酒店从业人员得不到足够的职业培训,无从适从市场和管理公司的需求。我在国际五星酒店的工程运营管理领域已经有了三十年的经验。愿意与你分享的内容包括: 酒店管理公司对总工的期望是什么? 业主喜欢什么样的酒店总工? 酒店总工如何在酒店管理团队中站稳脚跟取得信任? 怎么样打造一个有执行力的酒店工程团队? PS.在选择与我见面前,请把你的问题更具体化。毕竟,一小时的谈话只能解决一个小问题。请把你的问题提前发给我,方便我做更精细的准备,提升见面效率。期待与你的见面。

    暂不可约

行家自述

我1985年毕业于同济大学的暖通设计专业,1986年以酒店工程管理培训生的身份加入希尔顿国际(酒店)集团在中国大陆筹建的第一家五星级希尔顿酒店(上海静安希尔顿酒店,7万平方米,800客房的规模)的开业团队,在香港希尔顿酒店(业主为香港地产大亨李嘉诚)实习3个月后回到上海参与了上海希尔顿酒店的筹备开业工作,之后在希尔顿酒店从事酒店工程运营20年(其中除日常运营外还负责了酒店分别在开业后的5年,10年,15年至20年的不同阶段的资产改造项目),领导酒店工程部(最多时有80人的团队)成为酒店高水平运营的保障及支持力量。 2005年后参与了希尔顿集团在大中华区的快速发展,其中包括协助和保障了合肥希尔顿酒店及三亚亚龙湾希尔顿酒店的成功开业。2007年后加入了希尔顿全球大中华区的办公室的筹建,并于2008年正式就任希尔顿酒店集团大中华区的高级工程总监,全面负责希尔顿酒店(全部六大品牌)在大中华区的设计,建造和运营。至今,我本人直接负责完成的新酒店开业包括: 上海外滩华尔道夫酒店(亚太地区第一家华尔道夫酒店) 北京王府井华尔道夫酒店 澳门金沙康莱德酒店 上海虹桥元一希尔顿酒店 三亚万达康莱德机电 三亚万达希尔顿逸林酒店 大连万达康莱德酒店 大连万达希尔顿酒店 南京万达希尔顿机电 西安万达希尔顿酒店 北京康莱德酒店 沈阳希尔顿逸林酒店 西双版纳万达希尔顿逸林酒店 厦门世茂康莱德酒店 目前正在和安邦集团合作三个新的华尔道夫酒店项目(分别位于苏州,温州和北京长安街地区) 除以上这些酒店项目以外,我领导的9个人的工程总监团队负责希尔顿酒店集团在大中华区183个新建项目。在我和我们团队的努力下,希尔顿酒店集团在大中华区从2005年时的4家酒店发展到如今的73家在运营酒店,同时通过运营及建设的实践,我们为希尔顿酒店的工程系统(空调节能,给排水,强弱电系统)尤其酒店生命安全系统的设计,在大中华区建立了自己的各项工程设计和运营标准(中英双语),过去的近10年里这些标准化文件有力地保证和支持了希尔顿酒店集团在大中华区的高速发展(近三年每年15家新酒店开业迎客)。 同时我还是上海酒店节能工程协会的副会长,一直以来积极参与国内各大酒店工程论坛,作为希尔顿酒店集团大中华区的工程负责人我每年去海外参加希尔顿酒店集团的全球工程年会,代表大中华区积极和世界各地的酒店工程专业人士交流经验,分享最新最先进的管理理念。

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