唐敏(敏一嘴)
成都
成都商报资深美食记者
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    行家自述

    从大学毕业到现在,我一直在新闻媒体从事采编工作,拥有30年传媒从业经验。1996年进入成都商报,主要负责餐饮版的策划与采写,其间出任过旅游、家电行业记者,2012年转入成都商报活动策划中心,负责各类大型活动的策划与执行。 目前,我是成都商报社电商公司项目运营总监,还担任成都市餐饮行业同业公会女企业家分会秘书长,四川省美食家协会传媒专委会主任。 近20年来,一直活跃在成都美食前沿,并成为多家餐饮企业推广策划行家,曾参与策划多届成都国际美食旅游节,主导的大型美食活动包括成都全席、金沙蜀宴、封灶活动、辣王争霸赛等活。之后策划执行过两届世界杯啤酒节及多个盛夏啤酒。特别是2008年5月抗震救灾期间,组织成都多家餐饮店在灾区建爱心食堂,每天为2万多受灾群众提供免费饭菜达1个月之久。 2014年底在成都吃货争霸赛上获得冠军,成为吃货界的标杆人物。作为一名深资的美食记者,近20年的餐饮专业采访经验,积累丰富餐饮资讯,成都流行吃什么?酒楼的招牌菜是什么?哪家餐厅有优惠?怎么点菜最实惠?好吃的苍蝇馆子藏在哪里?乡村美食线路怎么走……关于成都美食向导的话题都可以与大家分享。 近20年来丰富经验,在整合了多种营销推广资源的同时,也见证了成都餐饮市场的发展,并与多家餐饮企业建立了密切的联系,成功为其提供多方面的品牌营销、市场拓展解决方案。至今,与成都多家品牌餐饮,如巴国布衣、大蓉和、红高粱海鲜、柴门、卞氏菜根香、三只耳、熊小萌等保持着深厚的合作关系,可以和大家一起分享关于餐饮品牌的市场营销、餐饮品牌的新媒体推广之路以及餐饮O2O的探索等话题。 专心做事,用心做人。希望我的经验能够帮到你。    

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