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张小草

张小草

制胜品牌形象顾问

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成都 锦江区

  • 9.6
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    【实战】破解餐厅门头7秒集客!

    对于站内餐厅而言,设计吸引人的店头是很重要的。

    除了美观,门头的目的是解决认知!

    【繁华地段门面集客要点是如何7秒内,让流动消费者认知门店?】

    【关键词】店头促销

    【要点】如何向流动客人自动传播?如何让路人容易理解?如何传播五觉?传播明星产品?

    「如何让消费者驻足」

    「能否让消费者更近一步」

    「能否让消费者对商品产生兴趣」

    [了解消费预算]

    实操案例教你破解——

    从产品贩卖要素到美感地,教你重新认知门头!

     


     

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    约1小时 6人约过
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    解读颜值时代的餐饮品牌要素!

    颜值时代,竞争从颜视觉开始!

    品牌用他竞争、

    品牌用他定位、

    品牌用他营销。

    消费者看不到你!就谈不上认可!

    视觉创造欲望价值

    品牌会具有两种价值

    欲望价值及使用价值

    实践案例为你落地解读——

    【一个好的LOGO 】

    【一个不错的名字】

    【一个有内涵的符号】

    【一个有传播的吉祥物】

    【一个合适的标准色】

    【一张带感的照片】

    【一段具有代入感的视频】

    【一个好的门头】

    【一件具有美感的衣服】

    【一套有文化的餐具】

    【一张有战略性的菜单】

    我们很关心

    门面管理、商品管理、促销管理、

    标准化、客单价、回头客、

    翻台率、翻席率、选址………

    以上都不讲!

    我讲——餐饮的颜值! 

    什么是颜值?

    是“色”和“香”

    是一种“气”,用“气”来构成“场”。

    是气场!气场就是感觉;气场就是影响力。

    颜值缩小来讲就是视觉!

    颜值放大来讲是影响力!

    这就是品牌! 

    餐饮的颜值是什么?

    在餐厅通常我们能看到什么?

    LOGO、名片、门头、POP、装修、隔断、餐桌、椅子、墙绘、员工、服装、表情

    或是一些H5、微博帖子、微信公众号、一段VCR

    也是一盘小菜、一套餐具............

    这些就是餐饮品牌的"气"!

    ——视觉形象 

    是依托于品牌,品牌用他沟通;

    不管是什么行业,不管用什么方式!

    品牌最后都是合一!

    所谓的颜值、视觉,

    实际上都是品牌的语言体系,

    分享!不卖弄!

    越来越多的异业进入这个行业;

    在今年,我把自己定位成了餐饮行业;

    未来餐饮行业已经向产业化发展;

    在整个餐饮行业里

    我是甲方

    也是乙方

    餐饮的路上,谁也不敢说这样就够了。

    ——与时俱进才是道!

    【结】

    一入餐饮深似海!

    越做,越深。   

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关于行家

我有十余年连锁行业品牌形象从业经验,目前服务于上海、成都两地连锁品牌企业,担任视觉归纳顾问,品牌形象视觉策略顾问。也创立独立品牌设计工作室,实操品牌,熟悉品牌定位策略、善于化解品牌疑难。

我的品牌设计理念是:以策略性为核心,擅长商品卖点突破;顾客好感度突破;理念价值共鸣点突破;故事记忆点知名度突破。我服务的品牌跨公益事业、商业地产、零售连锁业、服务连锁业,熟知设计与艺术的关系,用视觉语言来解决品牌的认知需求。

 

更多案例请关注我的微信公众号:XIAOCAO-911

 

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为您答疑解惑、出谋划策。不满意还能“无忧退款”。

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学员点评

好友点评

  • 王磊_紫色独狼
    王磊_紫色独狼
    再次见面,聊的更愉快了!这次对于集客又是从另外一个角度剖析(原谅我不能剧透)🤤!收货多多!
    参与话题:【实战】破解餐厅门头7秒集客!
    2017-03-10
  • 王磊_紫色独狼
    王磊_紫色独狼
    草哥不但颜值高,对餐饮品牌的解读也是高屋建瓴!懂设计的餐饮人就是不一样!角度独特而准确,紧跟餐饮最新潮流,最后又站在升级和迭代的角度上解读各大品牌和现象级餐饮品牌!时间太短,信息量太大!
    参与话题:解读颜值时代的餐饮品牌要素!
    2017-03-06
  • 吃才是正经事儿
    吃才是正经事儿
    草哥给我的感觉,太专业了。在这个行业内的思维维度很宽很广,打破了我们传统生意人的思维局限性,给了我们很多新的视觉和感官去看自己的本质行业!真心千值万值,资费我觉得在加个零都划得来!感谢草哥,传统企业因为你们的存在和建议帮助才能更有活力和持续力!期待我们能再次交流再次给予我们学习和提升自己的机会!再次感恩!
    参与话题:【实战】破解餐厅门头7秒集客!
    2017-02-26
  • 张小二
    张小二
    草哥 很有水平 分析问题很有深度也很接地气 平时非常忙的情况下还不厌其烦的帮我分析问题 解决问题 比原定的时间超了很多 但草哥依然非常专业的给我分享案例 分享课件 今天是感恩节 非常庆幸能碰到志同道合的草哥 非常值得的一次深度剖析解决问题之旅 诚心推荐给大家
    参与话题:【实战】破解餐厅门头7秒集客!
    2016-11-24
    行家回复:🙏祝感恩节快乐🙏
  • 元 亮
    元 亮
    张老师的确是品牌策划的专家,单是张小草这个名字就会让人过目不忘。经验丰富,会根据你项目的情况对症下药,并且药方精准,餐饮人应该交老师这样的朋友。
    参与话题:解读颜值时代的餐饮品牌要素!
    2016-06-28
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